Elsässer Handmühle

Die elsässer Handmühle ist ideal für den kleinen Bedarf an frischem Mehl oder für den stromfreien Betrieb.

EINFACHE UND UNIVERSELLE BENUTZUNG

Die Handmühle wird mit zwei Schraubklammern auf einem Tisch befestigt. Das Getreide wird durch einfaches Drehen des oberen Mahlsteins gemahlen.
Die Handmühle mahlt alle trockenen, nicht fetthaltigen Getreidesorten zu grobem Schrot oder feinem Mehl: Weizen, Dinkel, Reis, Weichweizen, Roggen, Hafer, Gerste, Buchweizen, Linsen… Auch die Herstellung von Haferflocken ist mit der Handmühle möglich.

EINSTELLUNGEN

Einstellung des Mahlgutfeinheits anhand einer Mutter/Kontermutter, um den Abstand zwischen den zwei Mahlsteinen zu bestimmen. Einstellung der Zulaufmenge, um den für das Mahlen notwendigen Kraftaufwand je nach Kapazität des Bedieners zu regulieren.

SOLIDE UND ROBUST

Mahlsteine mit automatischem Schleifsystem, das eine gleichbleibende Mahlqualität gewährleistet. Geringfügige und unerhebliche Abnutzung der Mahlsteine. Sehr robust und leicht zu demontieren, ideal auch für den Einsatz im pädagogischen Bereich.

 

Die Vorteile von SAMAP

Von den auf dem Markt erhältlichen Getreidemühlen enttäuscht entwarf Raymond ZIMMER ab 1970 seine eigenen Mühlen. Alle Komponenten wurden einzeln optimiert, um die perfekte Getreidemühle zu schaffen, die weder bei der Qualität noch bei der Feinheit des Mehls Kompromisse eingeht.

Die Vorteile der SAMAP-Handmühle:

• Verwendung von Mahlsteinen für die Mehlherstellung
• Einstellung des gewünschten Mahlgrads: von extrem feinen Mehlen bis zu grobem Schrot
• Mögliche Einstellungen je nach erforderlichem Kraftaufwand und Getreideeigenschaften
• Automatisches Schleifsystem der Mahlsteine für eine auf Dauer gleichbleibende Mehlqualität
• Universell: mahlt alle Samen, Getreidekörner, Hülsenfrüchte und Reis, sofern diese trocken und nicht fetthaltig oder stark getrocknet sind (z.B. Soja)
• Robuster Motor und solide Mahlsteine
• Große Sicherheitsmarge bei der Wahl der Komponenten der Mühle
• Französische Herstellung. SAMAP ECOSYSTEME ist nicht nur ein Händler, sondern in erster Linie Hersteller seiner eigenen Produkte, der Qualität groß schreibt und einen jahrelangen einwandfreien Betrieb seiner Geräte garantieren kann.